Τη δυνατότητα να μπολιάζει τα διάφορα φυτά ο άνθρωπος την απόκτησε , όταν κατάλαβε ότι οι φυτικοί ιστοί των δένδρων έχουν την ικανότητα να συγκολλούνται μεταξύ τους και να γίνονται σιγά – σιγά ένα, ακόμα κι όταν ανήκουν σε (διαφορετικά είδη).
Με το μπόλιασμα που ανακαλύψαμε μπορούμε να δημιουργήσουμε νέα δέντρα ή να ανανεώσουμε τα παλαιότερα που να έχουν τα επιθυμητά χαρακτηριστικά που μας ενδιαφέρουν και να αντικαταστήσουμε παλιές ποικιλίες που ενδεχομένως έχουν χάσει τη φρεσκάδα τους.
Μπόλιασμα είναι η τεχνητή μέθοδος, κατά την οποία γίνεται μεταμόσχευση ενός μέρους του φυτού σε ένα άλλο φυτό. Σκοπός αυτής της μεταμόσχευσης είναι συνήθως η διατήρηση των κύριων χαρακτηριστικών ενός φυτού πάνω σε ένα άλλο πιο δυνατό και μεγάλο.
Αυτό γίνεται για δυο λόγους: είτε για να αντικατασταθεί ένα φυτό μ’ ένα άλλο είτε για συνδυασμό των κύριων χαρακτηριστικών και ιδιοτήτων των δυο φυτών μαζί. Επίσης με τον εμβολιασμό είναι δυνατό να έχουμε μέσα σε λίγο σχετικά διάστημα μεγάλα και αποδοτικά δέντρα ή άλλα φυτά.
Τη δυνατότητα να μπολιάζει τα διάφορα φυτά απόκτησε ο άνθρωπος, όταν κατάλαβε ότι οι φυτικοί ιστοί έχουν την ικανότητα να συγκολλούνται μεταξύ τους και να γίνονται σιγά – σιγά ένα, ακόμα κι όταν ανήκουν σε διαφορετικά είδη. Μέσω αυτού του στενού πλησιάσματος του ενός με τον άλλο γίνεται άνετα η ανταλλαγή θρεπτικών ουσιών. Η απόλυτη και σίγουρη επιτυχία ενός εμβολιασμού εξαρτάται από το βαθμό συγγένειας που υπάρχει ανάμεσα στα δυο φυτά. Επίσης όχι δύσκολα πιάνει το μπόλιασμα ανάμεσα σε φυτά διαφορετικών ειδών, αλλά του ίδιου γένους. Σπανιότερα πετυχαίνουν οι εμβολιασμοί φυτών διαφορετικού γένους. Δεν πρέπει να ανήκουν σε διαφορετικές φυτικές οικογένειες.
Γενικότερα, στις περισσότερες περιπτώσεις, κατάλληλη εποχή για τους ενοφθαλμισμούς εμβολιασμούς είναι η άνοιξη (Απρίλιο-Μάιο) με εμβόλια (μπόλια) με βλαστάνοντα οφθαλμό, δηλαδή που θα φυτρώσει άμεσα, ενώ στις αρχές του φθινοπώρου χρησιμοποιούμε εμβόλια με κοιμώμενο οφθαλμό που θα βλαστήσει την άνοιξη. Στις αρχές του καλοκαιριού (Ιούνιος-Ιούλιος), γίνονται οι εγκεντρισμοί στα φυτώρια για την παραγωγή νεαρών δενδρυλλίωνν.
Επίσης, μέσα στην άνοιξη, γίνονται οι υπόφλοιοι εγκεντρισμοί σε ενήλικα δέντρα στον κορμό ή σε βραχίονες. Θα πρέπει να επισημάνουμε ότι υπάρχουν διαφοροποιήσεις στην εποχή εμβολιασμού ανάλογα την περιοχή που είμαστε, αν είναι στη νότια ή στη βόρεια Ελλάδα καθώς και αν βρισκόμαστε σε ορεινή ή πεδινή περιοχή. Ας δούμε λοιπόν αναλυτικά την εποχή και τους τρόπους εμβολιασμού των κυριότερων καρποφόρων δέντρων.
Αναλυτικός οδηγός για το μπόλιασμα των καρποφόρων δέντρων
Μπόλιασμα Ελιάς
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Σεπτέμβριος – Οκτώβριος
Αγγλικός εγκεντρισμός νεαρών δενδρυλλίων: Απρίλιος – Ιούνιος
Υπόφλοιος Εγκεντρισμός ενήλικών δέντρων: Απρίλιος – Ιούνιος
Δες αναλυτικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια της ελιάς.
Μπόλιασμα Πορτοκαλιάς, Μανταρινιάς, Λεμονιάς, Περγαμόντο
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Σεπτέμβριος – Οκτώβριος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό: Απρίλιος – Μάιος
Υπόφλοιος εγκεντρισμός ενήλικων δέντρων σε κορμό ή βραχίονες: Απρίλιος – Μάιος
Δες αναλυτικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια της πορτοκαλιάς, την καλλιέργεια της μανταρινιάς, την καλλιέργεια της λεμονιάς και την καλλιέργεια του περγαμόντο.
Μπόλιασμα Αχλαδιάς, Μηλιάς, Κυδωνιάς
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Αύγουστος – Σεπτέμβριος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό: Ιούνιος – Ιούλιος
Αγγλικός Εγκεντρισμός νεαρών δενδρυλλιών: Φεβρουάριος – Μάρτιος
Υπόφλοιος εγκεντρισμός ενήλικών δέντρων: Απρίλιος
Δες αναλυτικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια της μηλιάς και την καλλιέργεια της αχλαδιάς.
Μπόλιασμα Αμυγδαλιάς
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Αύγουστος – Σεπτέμβριος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό (σε νεαρά δενδρύλλια): Ιούνιος – Ιούλιος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό (ενήλικα δέντρα): Μάρτιο-Απρίλιο
Υπόφλοιος εγκεντρισμός ενήλικων δέντρων: Φεβρουάριος – Απρίλιος
Δες αναλυτικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια της αμυγδαλιάς.
Μπόλιασμα Βερικοκιάς, Ροδακινιάς, Νεκταρινιάς
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Αύγουστος – Σεπτέμβριος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό νεαρων δενδρυλλιών: Ιούνιος – Ιούλιος
Μπόλιασμα Δαμασκηνιάς
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Αύγουστος – Σεπτέμβριος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό νεαρων δενδρυλλιών: Ιούνιος – Ιούλιος
Αγγλκός εγκεντρισμός: Φεβρουάριος – Μάρτιος
Υπόφλοιος εγκεντρισμός ενήλικων δέντρων: Φεβρουάριος Μάρτιος
Μπόλιασμα Καρυδιάς
Αγγλικός εγκεντρισμός (νεαρά δενδρύλλια): Μάρτιος – Απρίλιος
Υπόφλοιος εγκεντρισμος (ενήλικα δέντρα): Μάρτιος – Απρίλιος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό: Αύγουστος – Σεπτέμβριος
Ενοφθαλμισμός με πλακίτη: Αύγουστος – Σεπτέμβριος
Μπόλιασμα Φυστικιάς
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό (νεαρά δενδρύλλια 1-2 ετών): Αύγουστο – Σεπτέμβριο
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό (εμβόλια σε ψυγείο): Απρίλιος – Μάιος
Μπόλιασμα Κερασιάς
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Αύγουστος – Σεπτέμβριος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό: Ιούνιος – Ιούλιος
Αγγλικος εγκεντρισμός (νεαράδ δενδρύλλια): Φεβρουάριος – Μάρτιος
Μπόλιασμα Αβοκάντο
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Σεπτέμβριος – Οκτώβριος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό: Απρίλιος – Ιούνιος
Δες αναλυτικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια του αβοκάντο.
Μπόλιασμα Μάνγκο
Αγγλικος εγκεντρισμός: Απρίλιος – Ιούλιος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό: Απρίλιος – Αύγουστος
Ενοφθαλμισμός επικαθήμενο ασπίδιο: Απρίλιος-Αύγουστος
Δες αναλυτικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια του μάνγκο.
Μπόλιασμα Μουσμουλιάς
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Αύγουστος – Οκτώβριος
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλαστάνοντα οφθαλμό: Απρίλιος – Μάιος
Δες αναλυτικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια της μουσμουλιάς.
Μπόλιασμα Λωτού
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Αύγουστος – Σεπτέμβριος
Αγγλικός εγκεντρισμός: Φεβρουάριος – Μάρτιος
Δες αναλυτικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια του λωτού.
Μπόλιασμα Συκιάς
Ενοφθαλμισμός τύπου ανεστραμμένου Τ με κοιμώμενο οφθαλμό: Αύγουστος – Σεπτέμβριος
Ενοφθαλμισμός τύπου ανεστραμμένουΤ με βλαστάνοντα οφθαλμό : Απρίλιος – Ιούλιος
Δες αναλυτικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια της συκιάς.
Μπόλιασμα Χαρουπιάς
Ενοφθαλμισμός τύπου Τ με βλάστάνοντα οφθαλμό: Απρίλιος – Μάιος
Δες αναλυτικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια της χαρουπιάς.
