Φτιάξε την εύκολη συνταγή που περιέχει μόνο 4 υλικά.
Υπάρχει ένα νέο πρωτεϊνικό «αστέρι», μετά το γιαούρτι, στον κόσμο των επιδορπίων, και αυτό είναι το τυρί cottage. Όπως φαίνεται βρίσκονται καινοτόμοι τρόποι για να ενσωματώσουν αυτό το υγιεινό συστατικό στις γλυκές λιχουδιές.
Είναι απίστευτα εύκολο να γίνει αφού χρειάζεσαι μόνο 4 συστατικά, και παράλληλα προσφέρει μια κρεμώδη, χαρακτηριστική γεύση με μερικά μεγάλα οφέλη για την υγεία.
Το τυρί cottage έχει κατακλύσει τον γαστρονομικό κόσμο, ειδικά στον κόσμο των επιδορπίων. Γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες και το προφίλ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κάνει μια θρεπτική προσθήκη που δεν θέτει σε κίνδυνο τη γεύση ή την υφή. Το τυρί cottage έχει επίσης πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, βιταμίνη Β12 και ριβοφλαβίνη. Όταν αναμειγνύεται, μετατρέπεται σε μια λεία, κρεμώδη βάση, καθιστώντας την μια υγιεινή εναλλαγή για παραδοσιακά συστατικά πουτίγκας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όπως κρέμα γάλακτος, ζάχαρη ή πλήρες γάλα.
1 φλιτζάνι τυρί cottage
2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου (ή περισσότερο)
2 κουταλιές της σούπας. κακάο σε σκόνη (ή σκόνη κακάο)
1 ώριμη μπανάνα
1 μεζούρα σοκολάτας σε σκόνη πρωτεΐνης, προαιρετικά
Τσιπς σοκολάτας, λιωμένα, προαιρετικά
Οδηγίες:
Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακάτεψε μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες. Ρίξε την πουτίγκα σε ένα μπολ ή ένα δοχείο της επιλογής σου και στη συνέχεια πρόσθεσε μια στρώση λιωμένης σοκολάτας από πάνω, αν θέλεις. Βάλε το στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί μέχρι να πήξει και να σκληρύνει η στρώση σοκολάτας (συνήθως χρειάζεται τουλάχιστον 1 ώρα).
Πώς να το αποθηκεύσεις:
Μπορείς να αποθηκεύσεις την πουτίγκα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες. Αλλά είναι καλύτερο να μην παγώσεις το τυρί cottage , καθώς μπορεί να αλλάξει την υφή. Θυμήσου επίσης να ανακατεύεις την πουτίγκα κάθε φορά πριν τη σερβίρεις για να επαναφέρεις τη συνοχή.
