Το σουφλέ με μακαρόνια, λαχανικά και τυριά είναι η πιο έξυπνη συνταγή αν θέλει κανείς να φτιάξει ένα εύκολο και χορταστικό φαγητό.
Τα ζυμαρικά φούρνου είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, παρασκευασμένο συνήθως με λαζάνια, πέννες ή ριγκατόνι, με επικάλυψη σάλτσας...
Ψάχνετε ένα πλούσιο, σοκολατένιο γλυκό, ιδανικό για το Κυριακάτικο τραπέζι ή για ένα εντυπωσιακό κέρασμα; Τότε το απολαυστικό cheesecake ψυγείου με λαχταριστή πραλίνα φουντουκιού, τραγανά φουντούκια και ολόκληρα σοκολατάκια Ferrero Rocher θα σας εντυπωσιάσει.
Υλικά
μπισκότα 400 γραμμάρια digestive
βουτυρο 150 γραμμάρια λιωμένο
Για τη γέμιση
τυρί...
Η αχνιστή κοτόσουπα είναι το απόλυτο χειμερινό φαγητό. Με τη γεύση του τρυφερού κοτόπουλου, των φρέσκων λαχανικών και του αρωματικού ζωμού, αυτή η σούπα είναι ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα αλλά και τις ημέρες που θέλουμε κάτι light.
Αλλά υπάρχει...
Τυρί φτιαγμένο με λεμόνι ... Όταν σου μείνει γάλα και δε θέλεις να φτιάξεις γλυκο… Το πηζεις και το κάνεις τυρί…
ΥΛΙΚΑ
1,5 λίτρο γάλα (εγώ χρησιμοποίησα ελαφρύ, αλλά μπορείτε να επιλέξετε το γάλα της προτίμησής σας)
1 κ.γ. αλάτι (το αλάτι προσθέτει γεύση και βοηθά στη διαδικασία του τυροκομείου)
½ κ.γ. ξινό διαλυμένο...
Φτιάξε το παραδοσιακό γύκισμα με τη μέθοδο 1-2-3-4-5!
Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα δεν υπάρχουν, είναι αυτά τα γλυκά που δεν λείπουν ποτέ από τα τραπέζια των γιορτών. Αλλά η αλήθεια είναι πως συμμετέχεις σε ένα έθιμο αιώνων.
Το ήξερες ότι τα μελομακάρονα είχαν ρίζες στα «μακαρόνια»...
Το πιο λαχταριστό κέικ για να απολαύσεις με τον καφέ ή το τσάι σου.
Αν λατρεύεις το άρωμα της κανέλας και θες να γεμίσεις το σπίτι με αυτή τη γλυκιά μυρωδιά, τότε αυτό το κέικ είναι για σένα. Μαλακό, αφράτο και γεμάτο...
Για πολλούς και διαφορετικούς λόγους κατατάσσω τον Αύγουστο στη λίστα με τους αγαπημένους μου μήνες! Ένας από αυτούς τους λόγους είναι τα σύκα.
Στην ίδια συχνότητα, θα μπορούσα να καταναλώνω και τα ξερά σύκα τα οποία λατρεύω να αγοράζω, ειδικά,...
υτό το πικάντικο τοστ με καλαμπόκι και τυρί ντροπιάζει κάθε άλλο σνακ.
Τα απογευματινά τοστ δεν χρειάζεται να είναι βαρετά. Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να κάνετε το καθημερινό σας τοστ νόστιμο και παιχνιδιάρικο. Και γι αυτό έφτασε η στιγμή να...
Η συνταγή για γαλακτομπούρεκο. Δεν υπάρχει καλύτερη!Η πιο γλυκιά αμαρτία: Η μυστική συνταγή για γαλακτομπούρεκο από τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία
Για την κρέμα
1 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι
1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
700 ml φρέσκο πλήρες γάλα
300 ml κρέμα γάλακτος
4...
Μία παραδοσιακή συνταγή που τη γεύση της τη θυμάμαι από τότε που γεννήθηκα! Της προ-γιαγιάς, της γιαγιάς, της μαμάς και τώρα δικιά μου! Ίδια και απαράλαχτη.
Υλικά
50 κολοκυθοανθούς, πλυμένους και καθαρισμένους300 γρ. ρύζι καρολίνα2 κρεμμύδια ξερά, τριμμένα3 ντομάτες τριμμένες,1 κολοκυθάκι...
