Παρόλο που η περίοδος της Σαρακοστής αποτελεί παράλληλα και περίοδο νηστείας, η εκκλησία, επέτρεψε να υπάρχουν δυο ημέρες όπου θα επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού.
Μία από αυτές τις γιορτές είναι ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου 25 Μαρτίου, όπου παραδοσιακά συνηθίζεται...
Αυτή η συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα τσουρεκιού θα σας ξετρελάνει! Το Πάσχα πλησιάζει και τα παραδοσιακά γλυκά, όπως τα τσουρέκια και τα κουλουράκια, σε λίγες ημέρες θα αρχίσουν να ετοιμάζονται.
Συνταγή: Πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα τσουρεκιού
Υλικά
Μερίδες: για 1.700...
Μία τέλεια και πολύ εύκολη συνταγή για νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού που σίγουρα θα σας αρέσει πολύ.
Υλικά
1/2 φλ. ζάχαρη καστανή (κατά προτίμηση)
1/2 φλ. ηλιέλαιο ή σουσαμέλαιο
2 κ.σ. κονιάκ
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο
1/2 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ. γαρύφαλλο
1 πρέζα/ες αλάτι
1 φλ. φρέσκο...
Το Πάσχα πλησιάζει και πολλοί έχουν ξεκινήσει να φτιάχνουν τις παραδοσιακές λιχουδιές, όπως είναι το αγαπημένο τσουρέκι και τα παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια.
Το Πάσχα πλησιάζει και πολλοί έχουν ξεκινήσει να φτιάχνουν τις παραδοσιακές λιχουδιές, όπως είναι το αγαπημένο τσουρέκι και τα παραδοσιακά πασχαλινά...
Η άνοιξη πλησιάζει, και μαζί της έρχεται η διάθεση για πιο ελαφριές, δροσερές και γευστικές συνταγές!
Οι βαριές σούπες και τα χειμωνιάτικα φαγητά δίνουν τη θέση τους σε πιάτα που ταιριάζουν απόλυτα με τις ηλιόλουστες μέρες και τις υπαίθριες συγκεντρώσεις. Μία...
Γλυκά, πίτσα, παέγια και πεϊνιρλί - η ανάδειξη ενός νικητή στον κατάλογο των πιο νόστιμων φαγητών είναι μια έντονη συζήτηση για τους αιώνες. Το να απολαμβάνετε μερικά από τα καλύτερα πιάτα της ηπείρου αποτελεί μέρος ευτυχισμένων διακοπών.
Είτε πρόκειται για μια πίτσα...
Η λαγάνα, αυτός ο άζυμος άρτος που φτιάχνεται στην Ελλάδα μόνο μια φορά το χρόνο, κάθε Καθαρή Δεύτερα είναι ένα ψωμί με βαθιά ιστορία μέσα στα χρόνια .
«Λαγάνα» και «λάγανον» είναι αρχαίες λέξεις που σημαίνουν «επίπεδα ψωμιά, ανεβατά...
Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει κι αν έχεις σκοπό να την περάσεις οικογενειακά θα πρέπει να προετοιμαστείς ώστε το τραπέζι να είναι τέλειο και με τις απαραίτητες, παραδοσιακές συνταγές. Ο καιρός θα είναι υπέροχος άλλωστε που σημαίνει ότι ακόμη κι αν δεν...
Μια κλασική συνταγή για ντολμαδάκια, που την Καθαρά Δευτέρα δεν θα λείψουν από κανένα τραπέζι.
Μια κλασική συνταγή για ντολμαδάκια, που την Καθαρά Δευτέρα δεν θα λείψουν από κανένα τραπέζι.
Υλικά
1 βάζο αμπελόφυλλα (περίπου 50 φύλλα) ή φρέσκα ζεματισμένα
1 φλιτζάνι ρύζι...
Το σουφλέ με μακαρόνια, λαχανικά και τυριά είναι η πιο έξυπνη συνταγή αν θέλει κανείς να φτιάξει ένα εύκολο και χορταστικό φαγητό.
Τα ζυμαρικά φούρνου είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, παρασκευασμένο συνήθως με λαζάνια, πέννες ή ριγκατόνι, με επικάλυψη σάλτσας...
