Για πολλούς και διαφορετικούς λόγους κατατάσσω τον Αύγουστο στη λίστα με τους αγαπημένους μου μήνες! Ένας από αυτούς τους λόγους είναι τα σύκα.
Στην ίδια συχνότητα, θα μπορούσα να καταναλώνω και τα ξερά σύκα τα οποία λατρεύω να αγοράζω, ειδικά,...
υτό το πικάντικο τοστ με καλαμπόκι και τυρί ντροπιάζει κάθε άλλο σνακ.
Τα απογευματινά τοστ δεν χρειάζεται να είναι βαρετά. Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να κάνετε το καθημερινό σας τοστ νόστιμο και παιχνιδιάρικο. Και γι αυτό έφτασε η στιγμή να...
Η συνταγή για γαλακτομπούρεκο. Δεν υπάρχει καλύτερη!Η πιο γλυκιά αμαρτία: Η μυστική συνταγή για γαλακτομπούρεκο από τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία
Για την κρέμα
1 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι
1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
700 ml φρέσκο πλήρες γάλα
300 ml κρέμα γάλακτος
4...
Μία παραδοσιακή συνταγή που τη γεύση της τη θυμάμαι από τότε που γεννήθηκα! Της προ-γιαγιάς, της γιαγιάς, της μαμάς και τώρα δικιά μου! Ίδια και απαράλαχτη.
Υλικά
50 κολοκυθοανθούς, πλυμένους και καθαρισμένους300 γρ. ρύζι καρολίνα2 κρεμμύδια ξερά, τριμμένα3 ντομάτες τριμμένες,1 κολοκυθάκι...
Τα τρία βασικά υλικά που θα χρειαστείς είναι: καρύδα, γάλα εβαπορέ και σοκολάτα.
Αν λατρεύεις τα γλυκά αλλά θες κάτι γρήγορο και απλό, τότε τα μπισκότα καρύδας με μόνο 3 υλικά είναι η τέλεια επιλογή για σένα! Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη και δεν...
Μια πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα με ανθότυρο και γιαούρτι χωρίς φύλο. Έτσι όπως τη φτιάχνει η γιαγιά της Δούκισσας Νομικού και μας το εκμυστηρεύεται για να γευτούμε αυτή την νοστιμιά.
Υλικά
1 ποτήρι χοντροκομμένο ανθότυρο
2 στραγγιστά γιαούρτια
2 αβγά
ψιλοκομμένο δυόσμο
1,5 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο
αλάτι,...
Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο και άλλα τέτοια που θα κάνουν τον χειροποίητο παγωμένο καφέ σου αντάξιο ενός επαγγελματικού.
Όχι ότι αυτό το 2,30 ευρώ ένας freddo espresso καθημερινά (κάποιες ημέρες κάντους δύο τους φρέντους κυρ Στέφανε) δεν βοήθησε στη...
Σερβίρεται με ζυμωτό ψωμί και τυρί.
Υλικά
3 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο
5 φρέσκα αβγά
3 ώριμες και σφιχτές ντομάτες
2 ξερά κρεμμύδια
Λίγο αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Επιλέγουμε ώριμες και σφιχτές ντομάτες με πλούσια σάρκα. Τις ψιλοκόβουμε και τις στραγγίζουμε από τα πολλά υγρά. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια.
Ζεσταίνουμε...
Το πιο εύκολο milshake μπανάνα, μόνο για σένα. Ένα πολύ γρήγορο ρόφημα για τις μέρες που θες κάτι ελαφρύ και δροσιστικό και όχι μόνο.
Milshake μπανάνα
Είναι πολλές οι φορές που καθόμαστε στο σπίτι μας κ χαλαρώνουμε βλέποντας τηλεόραση και τις...
Δροσερή σαλάτα με άρωμα καλοκαιριού…
Υλικά
1/4 κ.γ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
Αλάτι
3 γρ. καρπούζι χωρίς σπόρους σε κύβους
1 αγγούρι κομμένο σε κομμάτια
Λίγη θρυμματισμένη φέτα
1/2 γρ. μέντα
1/2 κ.γ. κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
Θαλασσινό αλάτι
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε το...
